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普洱茶审评标准表格,普洱茶审评术语
如何对普洱茶的外观打分? 1、外观:生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主;熟普洱茶饼颜色为黑或红褐色。口感:生普洱茶气比较浓郁、茶汤清香、苦而带涩。而熟普洱茶,浓稠水甜,几乎不苦涩,十分耐泡。制作过程:生普洱通过自然的陈放使得水分蒸发。熟普洱则需要经过渥堆发酵。2、所以简单一点的话对外观的评判只需掌握四个术...
05月21日[茶叶知识]浏览:81
如何对普洱茶的外观打分? 1、外观:生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主;熟普洱茶饼颜色为黑或红褐色。口感:生普洱茶气比较浓郁、茶汤清香、苦而带涩。而熟普洱茶,浓稠水甜,几乎不苦涩,十分耐泡。制作过程:生普洱通过自然的陈放使得水分蒸发。熟普洱则需要经过渥堆发酵。2、所以简单一点的话对外观的评判只需掌握四个术...
05月21日[茶叶知识]浏览:81