普洱茶后期转化厌氧还是厌氧,普洱茶后期转化

普洱茶的后期存放转化 普洱茶的后期存放转化！普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。第一，普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。后期储存转化上要注意...

08月10日[茶叶知识]浏览：76普洱茶后期转化