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普洱生茶制作工艺流程,普洱茶制作工艺流程
普洱茶制作工艺流程 1、渥堆发酵 制作普洱茶熟茶时,经过阳光晾晒的茶叶就要进行渥堆发酵的工序,将茶叶堆放在室内,用水打湿差茶叶,使其在微生物的作用下同时进行湿热作用和氧化作用,让普洱茶能形成独特的品质和风味,渥堆期间3-5天就要翻堆一次,一般情况下4-6周就能完成发酵。2、普洱茶的制作工艺流程包括多...
08月08日[茶叶知识]浏览:206
普洱茶制作工艺流程 1、渥堆发酵 制作普洱茶熟茶时,经过阳光晾晒的茶叶就要进行渥堆发酵的工序,将茶叶堆放在室内,用水打湿差茶叶,使其在微生物的作用下同时进行湿热作用和氧化作用,让普洱茶能形成独特的品质和风味,渥堆期间3-5天就要翻堆一次,一般情况下4-6周就能完成发酵。2、普洱茶的制作工艺流程包括多...
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