广式早茶餐厅设计风格,广式早茶文化装饰特色

广式早茶有哪些特色? 虾饺 虾饺也是广东早茶经典茶点之一，玲珑剔透的外皮，隐约可见里面的内馅，咬一口鲜美得很，和北方的水饺完全不同的口感。虾饺的外皮是用澄粉、生粉制作而成，澄粉又称澄面，是把面粉里的粉筋分离出来，剩下的就是澄粉，澄粉、生粉用开水和面，这样蒸出来的虾饺就是透明的，口感也筋道。肠粉 提到...

05月19日[茶道文化]浏览：112广式早茶文化装饰特色