普洱茶是全发酵(普洱茶是全发酵还是半发酵)

普洱是什么茶是红茶还是黑茶? 1、普洱茶在很多书籍和茶叶词典中被归为黑茶一类，但严格意义上普洱并不属于黑茶，可以自成一类。普洱茶指的是以云南大叶种晒青茶为原料，并在当地采用特定加工工艺制成，具备独特品质特征的茶。2、普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出...

07月20日[茶叶知识]浏览：58普洱茶是全发酵