普洱茶喝后的感觉(普洱茶喝的感觉有酸味正常吗)

为什么普洱茶喝着很苦? 1、茶叶中的多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素和儿茶素等物质，特别是咖啡碱，使得普洱生茶在冲泡时呈现出苦涩。云南大叶种茶叶由于其丰富的内含物，使得普洱的苦涩味更为明显。然而，随着时间的推移，经过自然陈化，这种苦涩会逐渐转化为甘甜，形成独特的“苦而如喉甘”的体验。2、普...

07月18日[茶叶知识]浏览：61普洱茶喝后的感觉