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客家擂茶文化传承人谭(客家擂茶文化意义)
客家茶文化之擂茶 1、擂茶:顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成细末后加滚开水而成。2、客家擂茶的历史源远流长,它既是客家人的特产,也与土家族的茶文化有着千丝万缕的联系。这种独特的茶饮方式...
07月01日[茶道文化]浏览:133
客家茶文化之擂茶 1、擂茶:顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成细末后加滚开水而成。2、客家擂茶的历史源远流长,它既是客家人的特产,也与土家族的茶文化有着千丝万缕的联系。这种独特的茶饮方式...
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