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收藏了几年的早茶文化(早茶资料)
早茶有哪些? 1、早茶点心有叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾菠菜饺、奶黄包等。2、肠粉 提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。3、虾饺:这是早茶中zui受欢迎的点心之一,其外皮薄而软,馅料鲜美,通常由虾肉、肥...
06月29日[茶道文化]浏览:110
早茶有哪些? 1、早茶点心有叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾菠菜饺、奶黄包等。2、肠粉 提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。3、虾饺:这是早茶中zui受欢迎的点心之一,其外皮薄而软,馅料鲜美,通常由虾肉、肥...
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