茶文化与化学,茶学中的茶文化与贸易

介绍一下中国的茶文化? 乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汤是其特色。 zui能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为功夫茶。 茶文化知识 茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、形四个方面的来评价。茶文化...

06月29日[茶道文化]浏览：83茶学中的茶文化与贸易