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普洱茶内涵物质比较丰富的意思,普洱茶的内涵物质
普洱茶内含物质的基本数据 1、水浸出物总量:475 (2)多酚类物质:35 (3)氨基酸:18 (4)生物碱:8 (5)糖类物质:25 (6)儿茶素:173mg/g 上述的大叶种内含物质构成了普洱茶的香气、滋味,并且能在长期的存放逐渐释放参与物理、化学的作用合成代谢,形成特有的云南普洱茶品质。2、第...
06月29日[茶叶知识]浏览:79
普洱茶内含物质的基本数据 1、水浸出物总量:475 (2)多酚类物质:35 (3)氨基酸:18 (4)生物碱:8 (5)糖类物质:25 (6)儿茶素:173mg/g 上述的大叶种内含物质构成了普洱茶的香气、滋味,并且能在长期的存放逐渐释放参与物理、化学的作用合成代谢,形成特有的云南普洱茶品质。2、第...
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