普洱茶的渥堆发酵温度(普洱熟茶渥堆发酵温度)

答疑解惑:普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些事项?如何把握 1、洗地：地养好后，清除茶灰，一定要用水把地面冲洗干净，以防养地的茶灰影响发酵茶叶的品质。等地面晾干透后就可下堆发酵了。2．发酵工具的准备和制作：有很多发酵用的工具是没得成品卖的，要找人定做加工才行。发酵盖布：思茅哪边有用帆布打的，勐海多用编织袋...

06月23日[茶叶知识]浏览：61普洱茶的渥堆发酵温度