红茶冲泡特点,红茶的泡茶和饮茶文化

红茶冲泡方法 往杯中注入沸腾的开水，首先要做好温杯、暖杯，避免水温变化太大，无法很好的激发出红茶的茶香。【冲泡手法】定点高冲：定点注水，水流高冲，不要对着茶叶，沿着器壁注水使茶叶上下翻滚，利于茶叶舒展，茶的内质释放快速，利于激发茶香，使香气高扬，增加茶汤的饱和度、丰富度。备具：壶、公道杯、品茗杯、闻...

06月14日[茶道文化]浏览：42红茶的泡茶和饮茶文化