于都茶文化起源与发展(于都于都采茶戏全集)

茶文化的起源及发展 1、茶的起源可以追溯到周公时期，但茶字的正式出现是在西汉的《僮约》一书中。到了唐代，陆羽编著《茶经》，系统阐述了茶叶的饮法。 茶的发展 茶的发展经历了食用、烹煮到冲泡的过程。茶叶zui初是作为食物食用的，后来发展成烹煮饮品，zui终演变成现在的冲泡方式。2、唐代是茶文化的鼎盛时期...

06月11日[茶道文化]浏览：71于都茶文化起源与发展