茶叶回甘是什么原因
茶韵知识茶叶回甘是什么原因
  • 茶叶回甘是什么原因(什么叫茶叶回甘)

    为什么喝茶会有回甘的原因 1、喝茶时会带来回甘的感觉,这主要是因为茶叶中含有的茶多酚、氨基酸、茶多糖等物质在口腔中与唾液混合后产生的一种口感。这种回甘的感觉是茶叶品质的一个重要标志,也是茶友们品茗时追求的一种境界。首先,我们来了解一下茶多酚。茶多酚是茶叶中含量蕞高的一种成分,约占茶叶干重的20%-3...

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