茶叶会涩是什么原因引起的,茶叶涩是因为什么原因

茶叶口感很苦有哪些原因? 1、茶之所以会有涩味，首先和茶叶里面本身含有的物质是分不开的，茶叶里面的多酚类、醛类物质和咖啡碱等都是让茶叶变得苦涩的原因，如果这些物质大量析出，遮盖了茶叶当中其他的味道，茶汤就会发涩。2、地域苦：茶叶的内含物质的含量和比例与降雨量、温湿度、土壤等都有密切的关系，相对其它产...

01月14日[茶叶知识]浏览：14茶叶涩是因为什么原因