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茶叶的制作工艺流程(茶叶的制作工艺流程图片)
信阳毛尖的制茶流程 信阳毛尖的制茶流程为11道工序,分别为鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装等,信阳毛尖采用不发酵工艺制作而成,制成的干茶茶性偏寒,干茶外形细圆匀整、白毫显露,色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇,味道鲜爽。将茶叶进一步干燥,达到含水量6%以下。厚度宜5~...
01月14日[茶道文化]浏览:7
信阳毛尖的制茶流程 信阳毛尖的制茶流程为11道工序,分别为鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装等,信阳毛尖采用不发酵工艺制作而成,制成的干茶茶性偏寒,干茶外形细圆匀整、白毫显露,色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇,味道鲜爽。将茶叶进一步干燥,达到含水量6%以下。厚度宜5~...
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