茶叶的种类有哪些
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    茶叶的种类有哪些? 茶叶的种类及其特点: 绿茶:不发酵,茶性寒。绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化。绿茶具有“三绿”的特点:干茶绿,茶汤绿,冲泡后的叶底也是绿色的。代表茶品有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。 白茶:轻发酵,新茶性凉,老茶性温。绿茶:属于不发酵的茶叶,比较常见...

    01月13日[茶道文化]浏览:31茶叶的种类有哪些

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