各种茶的茶多酚含量,茶叶中的化学成分

茶叶中含有多少种化学成分 茶叶的化学成分有500种之多，其中有机化合物达450种以上，无机化合物约有30种。茶叶中含有约1%-4%的氨基酸，已发现的有26种，包含20种蛋白质氨基酸和6种非蛋白质氨基酸，其中，蕞主要的有茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸和精氨酸。茶叶含有超过500种化学成分，其中有机物超过4...

01月12日[茶叶知识]浏览：3茶叶中的化学成分