茶叶蛋可以用绿茶吗(茶叶蛋可以用绿茶吗为什么)

茶叶蛋用红茶还是绿茶 1、红茶的香浓而又不苦涩的特点，使得它在制作茶叶蛋时成为首选。红茶的色泽鲜亮，煮出来的茶叶蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳。相比之下，一般的绿茶煮出来的茶叶蛋往往带有苦涩味，这是因为茶叶中的碱与鸡蛋中的铁元素结合，对胃产生一定刺激，对于感冒发热或有肠胃疾病的人来说，这种刺激可能更...

01月11日[茶道文化]浏览：2茶叶蛋可以用绿茶吗