茶叶蛋可以用绿茶煮吗?,茶叶蛋能用绿茶吗

茶叶蛋用什么茶煮好 煮茶叶蛋，蕞好选用红茶。一是红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶：...

01月08日[茶道文化]浏览：36茶叶蛋能用绿茶吗