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茶叶按发酵程度(茶叶按发酵程度分哪几类)
六大类茶叶发酵程度分别为 不发酵茶(绿茶):只经过清洗、杀青、揉捻、烘干等简单的加工工艺,保留了茶叶的天然味道和营养成分,色泽清绿,口感清香爽口。 半发酵茶(乌龙茶):通过揉捻、萎凋、轻微发酵等工艺,茶叶颜色淡黄或浅绿,口味介于绿茶和红茶之间,有独特的花果香。六大茶类的发酵程度分别为:绿茶未发酵(0...
01月07日[茶叶知识]浏览:10
六大类茶叶发酵程度分别为 不发酵茶(绿茶):只经过清洗、杀青、揉捻、烘干等简单的加工工艺,保留了茶叶的天然味道和营养成分,色泽清绿,口感清香爽口。 半发酵茶(乌龙茶):通过揉捻、萎凋、轻微发酵等工艺,茶叶颜色淡黄或浅绿,口味介于绿茶和红茶之间,有独特的花果香。六大茶类的发酵程度分别为:绿茶未发酵(0...
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