茶叶中茶碱含量
茶韵知识茶叶中茶碱含量
  • 茶含碱多吗,茶叶中茶碱含量

    茶叶中的茶碱是什么 1、茶碱是茶叶中的重要功能成分,较早发现在咖啡里,也称咖啡碱。茶叶里茶碱的含量因季节,因温度,因嫩度不同都会有变化。通常含量在2-4%之间,普遍达到4%左右,出入并不大,除咖啡碱以外,茶叶中还含有少量可可碱。都能溶于热水。2、茶碱是指从茶叶中提取出来的一种生物碱,性能和咖啡因有相...

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