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红茶制作六个工序,茶叶的制作工序
茶叶的制作工序有哪些 1、茶叶的制作工序包括以下几个重要步骤: 采摘:新鲜茶叶一旦采摘就必须迅速进行处理,以防止茶叶变质。 萎凋:茶叶被摊开,让内部水分逐渐散发。此过程涉及定期翻动和揉搓,加速水分的流失。 揉捻:通过揉捻破坏茶叶细胞,释放出更多的香气和味道。根据茶叶的种类,揉捻的时间和力度会有所不同...
12月15日[茶道文化]浏览:7
茶叶的制作工序有哪些 1、茶叶的制作工序包括以下几个重要步骤: 采摘:新鲜茶叶一旦采摘就必须迅速进行处理,以防止茶叶变质。 萎凋:茶叶被摊开,让内部水分逐渐散发。此过程涉及定期翻动和揉搓,加速水分的流失。 揉捻:通过揉捻破坏茶叶细胞,释放出更多的香气和味道。根据茶叶的种类,揉捻的时间和力度会有所不同...
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