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茶叶酸性碱性(茶叶酸性食物还是碱性食物)
茶叶是碱性还是酸性 1、茶叶属于碱性，但茶汤属于弱酸性。不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性蕞弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。2、茶叶普遍呈现酸性，不同类型的...
12月24日[茶叶知识]浏览：10
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茶叶酸性碱性(茶叶酸性碱性的区别)
茶叶属于酸性还是碱性?_茶叶百科 1、茶叶是碱性的，因为酸碱性并不是根据PH值来测定的，而是根据植物中的“水解产物”来决定的。从科学角度上看，若是植物中的硫、氯等阴离子元素含量较多，表示酸性，钾、钠、钙、镁等阳离子元素含量较多，则表示碱性。茶叶中的水解产物以钾、钠、钙、镁等元素为主，因此表明茶叶是碱...
12月09日[茶叶知识]浏览：23