普洱茶发酵原因(普洱茶发酵原因是什么)

普洱茶是怎么发酵的? 普洱茶是发酵茶，普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶为微生物自然发酵，普洱熟茶为人工渥堆发酵，普洱生茶的加工工艺为：采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装，普洱熟茶采的加工工艺为采摘、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装。普洱茶是青毛茶发酵的，...

11月28日[茶叶知识]浏览：5普洱茶发酵原因