普洱茶黑条是什么东西,普洱茶黑条是什么

普洱茶黄片与黑条是怎么产生的? 1、它们的形成是由于杀青温度控制不当，导致多酚化合物褐变沉着。夏秋茶由于含水量高，氧化时间长，更容易产生黑条。黑条的特征是叶色墨绿，表面粗糙，无弹性，色泽灰暗且蜷曲成条状。夏茶因生长期短，处理不及时，茶叶易褐变，形成较多黑条和黄片，品质较差，与春茶和秋茶相比，明显逊色...

11月25日[茶叶知识]浏览：6普洱茶黑条是什么