七彩云南 普洱茶,七彩云南普洱茶熟茶

我想买七彩云南的普洱茶,可是我不知道生茶和熟茶是什么意思? 1、熟茶是指毛茶经过渥堆工序，通过湿热作用以人工式速成发醇，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这是1973年起，昆明茶厂首先借质黑茶工艺，而发展出的技术。2、生茶...

11月24日[茶叶知识]浏览：3七彩云南普洱茶熟茶