黑茶和普洱茶哪个好(黑茶与普洱茶的区别)

黑茶和普洱茶的区别 1、原料不同：黑茶加工的初级原料是中小叶种，而普洱茶原料是云南大叶种。发酵不同：黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分，堆温来源于杀青后的残余温度，残存酶促呼吸作用的热量，黑茶特征形成于初制。2、原料区别。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛...

11月20日[茶叶知识]浏览：6黑茶和普洱茶哪个好