茶叶蛋用普洱茶可以吗(茶叶蛋用普洱茶叶可以吗)

煮茶叶蛋需要用到什么样的茶叶? 制作茶叶蛋时，推荐使用红茶。红茶的香气浓郁、味道甘甜，且不含苦涩之感，能够使煮出的茶叶蛋香气扑鼻且颜色鲜艳。 红茶是经过发酵和烘制而成的，相比其他茶叶，其中所含的茶多酚在氧化酶的作用下会发生酶促氧化反应，含量较少，对胃部的刺激性较小。煮茶叶蛋所使用的茶叶一般是普洱茶叶...

11月18日[茶叶知识]浏览：4茶叶蛋用普洱茶可以吗