普洱茶熟茶制作会不会脏,普洱茶熟茶的制作

什么是普洱熟茶的渥堆工艺? 1、渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后洒水，上覆麻布，促进茶叶酵素作用的进行，使之在湿热作用下发酵24小时左右，待茶叶转化到一定的程度后，再摊开来晾干。2、茶叶渥堆是一种重要的茶叶发酵工艺...

10月31日[茶叶知识]浏览：25普洱茶熟茶的制作