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普洱茶制作技艺大益茶,普洱茶制作技艺
查询了解普洱茶的初步制作技术和特点? 1、形成普洱茶特有的风味和品质。传统熟茶制作方式,渥堆技术以一次完成为原则,经5-8次翻堆后,使茶菁充分均匀发酵,整个渥堆工序约需四到六周。这是一个技术含量较高的环节,掌握好温度、湿度是生产普洱熟茶的关键。2、普洱生茶通常带有毫香、清香,或者是花果香、花蜜香,闻...
05月13日[茶叶知识]浏览:102
查询了解普洱茶的初步制作技术和特点? 1、形成普洱茶特有的风味和品质。传统熟茶制作方式,渥堆技术以一次完成为原则,经5-8次翻堆后,使茶菁充分均匀发酵,整个渥堆工序约需四到六周。这是一个技术含量较高的环节,掌握好温度、湿度是生产普洱熟茶的关键。2、普洱生茶通常带有毫香、清香,或者是花果香、花蜜香,闻...
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