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粤港澳茶文化高峰会(粤港澳茶餐厅)
有什么特色粤菜? 1、干炒牛河 干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。炒制则分为加入芡汁的湿炒,和不加芡汁的干炒。2、白切鸡 白切鸡是粤菜十大名菜之一,它以原汁原味、皮爽肉滑、大筵...
05月28日[茶道文化]浏览:86
有什么特色粤菜? 1、干炒牛河 干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。炒制则分为加入芡汁的湿炒,和不加芡汁的干炒。2、白切鸡 白切鸡是粤菜十大名菜之一,它以原汁原味、皮爽肉滑、大筵...
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