普洱茶正山小种有哪几个山头,普洱茶正山小种

正山小种和普洱的区别,工艺不同口感不同 1、两者的区别主要体现在原料和工艺上。正山小种选用的是1芽3叶，而普洱茶选用云南大叶种晒青茶，根据发酵程度分为生茶和熟茶，有散茶和紧压茶之分。在制作工艺上，普洱茶在萎凋阶段进行少量烟熏，而正山小种的熏制则贯穿萎凋和烘焙过程。2、首先，从原料选择上看，正山小种选...

10月20日[茶叶知识]浏览：5普洱茶正山小种