普洱茶属于什么发酵茶(普洱茶是发酵)

普洱属于全发酵茶吗 普洱茶并不属于全发酵茶。它的制作过程包括采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒、挑拣、压饼、干燥和包装等多个步骤，zui终才能供人饮用。 在普洱茶的制作过程中，摊晾是一个关键环节。鲜叶需要在适宜的环境下摊晾6到8小时，以便适度失水而不至于过度发酵。正确。普洱茶是一种特殊的发酵茶，它的发酵过...

10月17日[茶叶知识]浏览：19普洱茶属于什么发酵茶