关于下午茶文化的书籍推荐(下午茶的主题推荐)

推荐几本烘培书籍,饼干啊蛋糕啊,小西点之类的都可以 《实用面包制作技术》推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，都可以在这本书里找到配方，包括一些经典品种（如黄油曲奇、...

05月26日[茶道文化]浏览：73关于下午茶文化的书籍推荐