普洱茶制造工艺(普洱制茶工艺流程图)

普洱茶生茶和熟茶的区别? 普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的； 普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的； 也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。普洱茶熟茶和生茶的区别有：外观、香气类型不同、口感不同生茶、叶底颜色...

09月07日[茶叶知识]浏览：201普洱茶制造工艺