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关于普洱茶咖啡因含量的信息
发酵对茶叶中咖啡因含量的影响 1、然而，发酵对茶叶的影响并不仅限于外观和味道，它对内部成分，如咖啡因含量也有影响。咖啡因是茶叶的重要成分，含量大约占干物质的2%-5%。实验数据表明，绿茶、黄茶和白茶由于未经过充分发酵，其咖啡因含量相对较低，而红茶和普洱茶由于完全或长时间发酵，咖啡因含量较高。2、有益...
08月28日[茶叶知识]浏览：546
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普洱茶咖啡因含量的简单介绍
普洱茶是否含有咖啡因茶多酚 普洱茶主要的成分有：蛋白质与氨基酸、茶多酚、咖啡因、碳水化合物色素、有机酸、维生素等。茶类都会含有咖啡因、茶多酚这类物质。普洱茶的咖啡因含量非常低，绿茶100ml咖啡因含量约10到15毫克，同样份量的普洱茶，咖啡因约只有十分之一，约1到2毫克。每人每天咖啡因摄取限制约为3...
08月27日[茶叶知识]浏览：914