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云川家普洱茶,普洱茶周云川
周云川:普洱茶制作工艺之摊放和萎凋的区别 经验丰富的制茶师可以通过观察来分辨两者，摊放的鲜叶会保持舒展、有光泽且硬度适中，而萎凋的叶子则会失去光泽，叶面暗绿且捏起来不易弹开，表现出明显的化学变化迹象。因此，理解并正确运用摊放和萎凋工艺，对于制作出符合品质要求的普洱茶至关重要。这两者的区别在于外观和内...
11月17日[茶叶知识]浏览：21
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孙吴时期的茶文化特征有哪些,孙吴时期的茶文化特征
中国茶古代的传播历史 1、茶的起源和向外传播：据史料记载，中国茶叶zui早传入朝鲜半岛，南北朝时期（公元4世纪末至5世纪初），茶叶随着佛教传播由中国传入高丽国（今朝鲜和韩国）。到了唐代，朝鲜半岛已经开始种茶。《东国通鉴》记载，新罗（国）兴德王时期，使者金氏从唐朝获得茶籽，开始在智异山种植。2、当今世...
11月17日[茶道文化]浏览：18
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世界茶文化概念及其特点(世界茶文化大全)
世界各国茶文化 英国茶文化：英国是喝红茶的代表国家。英国人都有喝下午茶的习惯，通常是在三点钟的时候，同伴们聚集在一起，谈天说地，品茶享受这一时光。英国人通常会加入牛奶和糖以改变红茶的口感。印度茶文化：印度是世界第二大的茶叶生产国。印度的“马赛拉奶茶”zui为著名，它是迄今为止世界上口感zui佳的奶茶...
11月17日[茶道文化]浏览：22
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小坨普洱茶怎么处理,小坨普洱茶怎么泡
普洱小沱茶泡茶方法 1、准备好一个瓷壶或紫砂壶，将普洱小沱茶放入壶中。根据个人口味，一般每次泡3~5克茶叶。 用沸水冲泡茶叶，可以在茶叶上冲泡几秒钟，让茶叶充分吸水。 倒出第一泡的茶水，这个过程主要是清洗茶叶表面的杂质，所以第一泡不一定要喝。 再次用沸水浸泡茶叶，待茶叶全部展开，泡出茶汤。2、温水预...
11月17日[茶叶知识]浏览：14
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西域茶文化对西方影响(简述西域文化发展)
茶文化是如何从中原传到西域的?要路线,时间,具体驼队带头人物... 只知道茶是中国明朝时期通过海路传到东南亚及印度次大陆的，然后由印度、缅甸传入英国的。具体时间和人物说不清楚了 《新唐书·陆羽传》中载：羽嗜茶，著经三篇，言茶之源、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣……其后尚茶成风，时回纥入朝始驱马市茶。...
11月17日[茶道文化]浏览：22
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普洱茶属于凉性吗还是热性,普洱茶属于凉性吗
茶是热性的还是凉性的 1、茶的性质取决于所选用的茶叶种类及其制作方法。一般来说，绿茶、黄茶、白茶偏向凉性，红茶及黑茶偏向温性，乌龙茶和普洱茶偏向温热性。但是，这种分类仅供参考，具体情况还需根据个人体质和饮用方式而定。2、茶叶分为：热性 凉性两种 介于凉热中间的。因为从茶叶加工工艺方面来讲的话，它有半...
11月17日[茶叶知识]浏览：17
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普洱茶有什么功能和作用?,普洱茶有什么功能
熟普洱茶有什么功效? 1、普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果zui佳。 消炎、杀菌、治痢。2、熟普洱茶的作用：促进代谢：熟普洱茶中含有丰富的多酚类物质，能够促进身体的新陈代...
11月17日[茶叶知识]浏览：14
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云南茶文化现象是什么时期(云南茶历史文化)
云南茶文化发展历史 云南茶文化的起源可以追溯到唐代。唐朝时期，云南就开始种植和饮用茶叶。而明清两代，云南的茶叶产量和质量都得到了很大的提升。如今，云南茶叶已广泛服务于国内乃至国际市场，茶食、茶饮、茶具等茶文化产业也正在不断发展。云南茶文化中的代表性茶叶 云南盈江密芽：以茶芽为原料，制作方法独特。云南...
11月17日[茶道文化]浏览：22
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哪个品牌普洱茶好喝,哪个品牌普洱茶好
中国十大普洱茶品牌都有哪些? 大益茶，这个始于1940年的老牌品牌，作为行业的领军品牌，凭借其卓越的品质和口碑，稳坐普洱茶品牌排名榜首。大益普洱茶选用优质晒青毛茶为原料，经过独特的发酵工艺，口感醇厚，回甘悠长。大益普洱茶不仅具有浓郁的香气，还具有很好的保健功效，深受消费者喜爱。福村梅记：作为zui年...
11月17日[茶叶知识]浏览：12
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普洱茶节活动,普洱茶节2016
观点|茶企润元昌2016春节营销分析 润元昌近几年的发展有目共睹，从珍品红印开始确立行业地位，再经过一系列的精品巩固，润元昌在高端普洱茶市场的份额增速一直处于行业领先地位。在2015年普洱茶市场整体下滑，其春茶发酵的精品熟茶思路使得润元昌整体情况好过多数茶企。2016年的春节市场润元昌更是打出了一套...
11月17日[茶叶知识]浏览：21