茶韵知识_第2641页_分享茶叶知识茶艺文化和行业资讯

1、绿茶，清香为主，还有兰香、烘焙板栗香等；2、红茶，蜜香为主，有花香、果香；3、青茶，香型多变，奶香品种香，木香陈化香；4、白茶，新茶嫩香，老茶陈香；5、黑茶，陈香醇香为主，有菌花香和槟榔香；6、黄茶，清香为主。 1、绿茶˂/...

01月04日[茶叶知识]浏览：425

铁罗汉花香浓郁兰香高长，随着不同的焙火程度，常见的铁罗汉呈花香味，部分品质十分优异的带有兰香味。铁罗汉工艺繁复而精细，干茶紧致重实，绿褐光润，香气袭人，口感醇厚甘润，新茶放置两周左右饮用风味更佳，保存时尤其需要注意防潮。铁罗汉...

01月04日[茶叶知识]浏览：1186

1、蜜味足，蜜兰香单枞带有天然的甘薯的蜜味，蜜韵味浓，汤水甜腻顺滑；2、回甘强，茶汤刚入口时微苦，滑至舌根时开始回甘，甘甜味持续时间长久；3、香味浓，蜜兰香单枞带有芝兰花香，饮用后满口留香，且香气一直在口腔中回转。 1、蜜味足˂...

01月04日[茶叶知识]浏览：770

恩施玉露茶清甜鲜爽，干茶细嫩匀整，条索紧细，色泽鲜绿，茶香浓郁，汤色清碧，入口清甜，滋味鲜爽。恩施玉露茶以一芽一叶或二叶为原料，是传统的蒸青绿茶，冲泡时使用玻璃杯，水温85℃浸润3分钟即可品尝。恩施玉露茶清甜鲜爽...

01月04日[茶叶知识]浏览：320

1、香气，毛峰茶香气浓郁清爽，恩施玉露清香明显；2、口感，毛峰清醇饱满，后者清甜甘爽；3、喉韵，毛峰喉韵清凉生津，甜腻柔顺，后者甘润润滑；4、产地，毛峰原产安徽黄山，后者产自湖北恩施；5、工艺，毛峰杀青最关键，后者全手工制作。...

01月04日[茶叶知识]浏览：899

品质和冲泡方式会使鸭屎香口感较苦，制作时揉捻和干燥工序的不完善，冲泡时长时间久泡，都会使鸭屎香口感变得苦涩。鸭屎香茶是凤凰单枞的一种，清香怡人，入口浓醇鲜爽，其中春茶的品质更高，夏茶较为一般。品质和冲泡方式使口感较苦...

01月04日[茶叶知识]浏览：1167

大忠山古树茶入口柔顺，口感饱满，不苦无涩，面颊清爽，喉韵润滑。大忠山位于勐库茶区之中，茶区内古茶树平均树龄在300至500年之间，冲泡时使用盖碗更佳，取茶8g，茶水比1:20，浸润10秒便可出汤。柔顺饱满无涩味清爽颊香喉韵滑˂...

01月04日[茶叶知识]浏览：921

1、看茶形，好的绿茶挺直匀整，条索完整紧实，色泽嫩绿或黄绿，不好的绿茶条索松散，叶表粗糙，没有光泽度；2、闻茶香，好的绿茶香味天然纯正，清香显著，而不好的绿茶有较多的杂味；3、品茶汤，好的绿茶汤色翠绿清澈，回味浓醇甘鲜，不好的绿茶汤色浑浊，...

01月04日[茶叶知识]浏览：713

普洱茶是现在比较常见的一款茶饮，并且在其普洱茶中，云南普洱茶更是茶中之茶，是品茶的圣品，并且其普洱茶的口感都是较为醇厚鲜爽的，并且其普洱茶是一种后发酵茶，是可以长期存放的。那么，公认最好喝熟茶普洱，口感最好的普洱茶十大排行榜又分别是哪些呢?...

01月04日[茶叶知识]浏览：1155

1、甜度，红茶顺滑圆润，滋味甘甜，汤水甜度高，而绿茶甜味较淡，入喉时才会生出甘甜；2、鲜度，红茶冲泡后茶汤的鲜度不高，而绿茶滋味清甜、鲜爽；3、厚度，红茶茶性温和，口感醇厚饱满，而绿茶滋味相对比较清淡，给人一种清新怡人的感觉。...

01月04日[茶叶知识]浏览：434