茶韵知识_第2485页_分享茶叶知识茶艺文化和行业资讯

喝茶是大家常喝的，那么茶水煮饭大家煮过吗？茶水煮饭有哪些好处呢？下面就来了解一下茶水煮饭可预防四种病。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。...

01月02日[茶叶知识]浏览：145茶多酚

我们平时做事也是有讲究的，这样才会让心里舒坦，不出错！同样，泡茶叶遵循着一些规矩！每个人都遵循着自己的一套泡茶规矩，但这4个讲究，说不定能让你泡的茶出现小惊喜呢？绿茶现泡现喝...

01月02日[茶叶知识]浏览：95

泡茶，看似简单，实则讲究；泡茶，看似平常，实则用心；泡茶，要想茶香沁人心脾，就要讲究窍门。水质：首先要讲究水质，水必须是清洁的甜水，山泉最佳，其次江河之水，若用井水的话，要用汩汩流淌地甘甜的井水，如果用自来水，自来水最好过滤后再用。慎煮：水刚好沸腾最好，不宜沸腾太久。 ...

01月02日[茶叶知识]浏览：132

茶叶是如何进行分类的？下面跟小编一起来看下吧~...

早在晋代时，我国已经出现了将茶水作为商品进行销售的商业行为。《广陵耆老传》中记载：“晋元帝时有老姥，每日独提一器茗，往市鬻之，市人竞买。”不过，此时做售卖茶水生意的还仅限于流动摊贩，他们的经营项目也仅有为人们提供解渴的饮料一项。因此，这种经营模式被称作“茶摊”而非“茶馆”。...

01月02日[茶叶知识]浏览：109

一、中国茶叶分类中国茶类之多是世界之最，众多的茶类归纳起来可分为基本茶类和再加工茶类两大类。基本茶类依据发酵程度不同由浅而深，分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶、红茶、黑茶。以基本茶类的茶叶作原料，进行再加工形成各种各样的再加工茶，有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料。 ...

预防癌症茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有好处。强骨防龋除口臭...

01月02日[茶叶知识]浏览：147

源于中国的茶文化在向世界各地传播时较早地传入日本列岛，并在日本发展较为迅速，最终在日本形成了极具独特性的“茶道”。茶道可不是简单的“倒茶”，他们具有高雅的文化内涵。同样是以茶文化著称，茶道' target='_blank' class='keywordsSearch'>日本茶道和中国茶文化...

01月02日[茶叶知识]浏览：104

为获得更好的口感，或者增加茶某一方面的功效，...

01月02日[茶叶知识]浏览：164

茶叶自从神农氏发现它的药用价值以来,从药用、饮用、待客到今天的多数的茶产品，种植以福建为中心向四周移种，全世界几十个国家种植。今天，茶叶种植面积还在扩大。目前，随着人们生活水平的提高，对茶产品的要求五花八门，有的图方便、有的求品质、有的求营养价值等等，为了适应消费者的需要，伴随科技的进步，福...