-
茶叶的历史演变与文化传承(茶叶的历史文化是什么)
在原始社会，人类除了采集野果直接充饥外，有时也会挖掘野菜或摘取某些树木的嫩叶来口嚼生食，有时会把这些野菜和嫩叶与稻米一起在陶制的釜鼎(锅 内熬煮成粥。...
01月02日[茶叶知识]浏览：116
-
中国茶园的种植技术与生态环境保护(中国茶园的种植技术与生态环境保护研究)
1、生态与环境科学学院师生开启了为期七天的两山转化的中国智慧及研讨课程，师生考察了沪浙两地生态保护修复典型案例和重要自；村庄以发展生态农业为主导，注重环境保护和可持续发展当地农民采用有机种植方法，致力于生产健康的有机农产品这种经济模式；在云南的群山上，绵延成片的现代茶园里，更加绿色环保安全高效的种植...
01月02日[茶叶知识]浏览：155
-
不同茶类的口感特点与适用场合的简单介绍
3口感和香味不同红茶有浓厚的香气和口感，带有一定的甜味绿茶则是清淡的口感和清香的气味优势1红茶的茶多酚含量较高，具有抗氧化降低胆固醇保护心脏等作用2绿茶富含茶多酚和儿茶素，可以帮助防止某些癌症。...
01月02日[茶叶知识]浏览：139
-
茶叶在饮食文化中的地位与影响(茶叶在饮食文化中的地位与影响论文)
喝茶是大家常喝的，那么茶水煮饭大家煮过吗？茶水煮饭有哪些好处呢？下面就来了解一下茶水煮饭可预防四种病。 据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。...
01月02日[茶叶知识]浏览：137
-
茶叶的冲泡用水与水温选择(茶叶的冲泡用水与水温选择多少度)
我们平时做事也是有讲究的，这样才会让心里舒坦，不出错！同样，泡茶叶遵循着一些规矩！ 每个人都遵循着自己的一套泡茶规矩，但这4个讲究，说不定能让你泡的茶出现小惊喜呢？ 绿茶现泡现喝...
01月02日[茶叶知识]浏览：90
-
茶叶的冲泡技巧进阶指南(茶叶冲泡的十个步骤)
泡茶，看似简单，实则讲究；泡茶，看似平常，实则用心；泡茶，要想茶香沁人心脾，就要讲究窍门。 水质：首先要讲究水质，水必须是清洁的甜水，山泉最佳，其次江河之水，若用井水的话，要用汩汩流淌地甘甜的井水，如果用自来水，自来水最好过滤后再用。 慎煮：水刚好沸腾最好，不宜沸腾太久。 ...
01月02日[茶叶知识]浏览：126
-
-
中国茶馆的经营模式与发展现状(国内茶馆现状)
早在晋代时，我国已经出现了将茶水作为商品进行销售的商业行为。《广陵耆老传》中记载：“晋元帝时有老姥，每日独提一器茗，往市鬻之，市人竞买。”不过，此时做售卖茶水生意的还仅限于流动摊贩，他们的经营项目也仅有为人们提供解渴的饮料一项。因此，这种经营模式被称作“茶摊”而非“茶馆”。...
01月02日[茶叶知识]浏览：99
-
茶叶的制茶工艺与机器(制造茶叶的工艺流程)
一、中国茶叶分类 中国茶类之多是世界之最，众多的茶类归纳起来可分为基本茶类和再加工茶类两大类。基本茶类依据发酵程度不同由浅而深，分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶 、红茶、黑茶。以基本茶类的茶叶作原料，进行再加工形成各种各样的再加工茶，有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料。 ...
01月02日[茶叶知识]浏览：112
-
茶叶对人体的益处与保健功能(茶叶对身体的作用)
预防癌症 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有好处。 强骨防龋除口臭...
01月02日[茶叶知识]浏览：141