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茶叶的抗氧化作用与健康效益(负氧离子对茶叶的影响)
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶...
01月02日[茶叶知识]浏览：118
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茶叶电商平台的经营模式与发展前景(茶叶电商趋势)
茶叶自从神农氏发现它的药用价值以来,从药用、饮用、待客到今天的多数的茶产品，种植以福建为中心向四周移种，全世界几十个国家种植。今天，茶叶种植面积还在扩大。 目前，随着人们生活水平的提高，对茶产品的要求五花八门，有的图方便、有的求品质、有的求营养价值等等，为了适应消费者的需要，伴随科技的进步，福...
01月02日[茶叶知识]浏览：117
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茶叶的茶艺表演技巧与文化内涵(茶叶的茶艺表演技巧与文化内涵怎么写)
【长期以来，金骏眉作为创新红茶的代表，却始终没有一套能作为全国范本的茶艺表演程序。经历八载沉淀，正山堂经过多年的市场调研，演示套路渐臻于艺，程式得以完善升华为道，取其精华得技艺十八，谓之“金骏眉茶艺十八道”。】 金骏眉是正山小种红茶的一个分支，是中国创新红茶的代表。它的问世，结束了四百年来没有...
01月02日[茶叶知识]浏览：89
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茶叶的消费群体与市场细分(茶叶消费行为分析)
编者按：在第十一届中国茶业经济年会期间， 中国茶叶流通协会常务副会长王庆发布了《2015中国茶产业消费报告》 。 本期刊物精选重要内容以饷读者。 第一部分 ”十二五“期间我国茶叶消费市场综述 “十二五”期间，我国茶叶消费市场规模不断扩展，茶叶交易金额稳步上涨，城镇居民人均茶叶消费量和消费额均...
01月02日[茶叶知识]浏览：112
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茶叶的酸度、碱度与口感关联(茶叶的酸度,碱度与口感关联是什么)
2水的酸碱度水的酸碱度直接影响到茶叶中茶多酚的溶解，从而影响茶水的色香味茶叶的理想pH值为5565，因此，泡茶用水的酸碱度应该控制在这个范围内3水的温度水的温度是影响茶水味道的关键因素之一。但从数值上来说，绝大部分茶叶冲泡以后的茶汤属于酸性，这和茶叶采摘的鲜叶嫩度和加工方法紧密相关实际上，食物的酸碱...
01月02日[茶叶知识]浏览：131
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茶叶的品种改良与新品开发(茶叶的品种改良与新品开发的关系)
新技术+新品种+新产品的传统茶园提质改造同时结束了南涧县茶农只能单纯生产晒青茶的历史通过示范推广，激发了广大群众特别是。...
01月02日[茶叶知识]浏览：96
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茶叶的咖啡因含量与提神效果的简单介绍
伟人曾经说过“年轻人不要老熬夜”。 可能是在告诫我们，熬夜有害健康，总不能因为人长得丑就肆无忌惮地熬夜。 毕竟像茶虫小编这样经常熬夜又帅气无比的人真的是少之又少，不过看在大家都是茶虫·熬夜阵线联盟的盟友，茶虫小编告诉你想要熬夜又兼有颜值是需要技巧的。 大家都知道熬夜容易透支身体，使身体免疫...
01月02日[茶叶知识]浏览：89
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茶叶的分类与等级划分(茶叶分类的标准是什么)
茶叶是如何进行分类的？下面跟小编一起来看下吧~ 我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，创造了丰富的茶类。 茶叶主要可以按以下几种方法分类：按茶的颜色分类；按茶叶的发酵程度分类；按焙火程度来分类;按采茶的季节不同分类；按萎凋程度不同来分...
01月02日[茶叶知识]浏览：130
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茶道礼仪与品茶规矩(茶道礼仪视频教程)
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。今天小谦翁就教您一些不可不知道的中国茶语，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 1茶三酒四秃桃二 在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒...
01月02日[茶叶知识]浏览：120