潮汕名茶大盘点，你喝过几种？

在广东潮汕地区，茶文化源远流长，这里的茶叶品种丰富多样，每一种都有其独特的风味和魅力。今天，就让我们一起走进潮汕的茶世界，探寻那些闻名遐迩的名茶。

1. 凤凰单丛茶 - 产地与历史：产于潮州市凤凰山，是中国国家地理标志产品，有着悠久的种植历史。 - 品质特点：茶形壮硕油绿，叶中呈黄色；香气浓郁持久，天然花香明显；味道鲜醇回甘，汤色金黄明亮，耐冲泡。 - 荣誉奖项：屡获殊荣，如全国优质名茶称号等。

2. 岭头单丛茶 - 产地与特色：发源于饶平县浮滨镇岭头村双髻娘山，是全国农产品地理标志产品。 - 品质特点：外形条索紧结壮硕，色泽黄褐油润；花蜜香高锐持久，滋味浓醇甘爽、回甘力强；汤色橙黄明亮，叶底黄绿腹朱边。

3. 石古坪乌龙茶 - 产地与工艺：原产于潮州市潮安县凤凰镇石古坪，制作工艺独特。 - 品质特点：成品茶外形细紧油绿，香气浓郁清高，味道鲜醇爽口；汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。

4. 凤凰水仙茶 - 产地与历史：原产于广东省潮安县凤凰山区，相传南宋时期已有栽培。 - 品质特点：具有独特的天然花香，汤色澄明黄亮，碗内壁显金圈；滋味浓醇鲜爽，叶底匀齐，青叶镶红边。

5. 黄花山高山茶 - 产地与环境：主产于汕头市南澳县黄花山一带，海拔较高，气候冷凉，云雾笼罩。 - 品质特点：新销肥壮，色泽翠绿，茸毛多；加工后香气稍低，滋味较淡，条索细瘦，身骨较轻。

6. 坪上炒茶（绿茶） - 产地与工艺：产于揭阳市揭东区玉湖镇坪上村，制作工序古朴考究。 - 品质特点：茶叶紧实呈豆芽状，色泽深褐，气味清香沁人心脾；茶汤红润如琥珀，滋味甘淳回味无穷。

7. 五房绿茶 - 产地与历史：由揭阳市北山茶园生产，茶园位于揭东县新亨镇五房村小北山。 - 品质特点：茶汤淡黄如花生油，味道醇甘喉底厚。

8. 南澳后花园宋茶 - 产地与特色：生长在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，是一种药用植物九节茶。 - 品质特点：用开水冲泡后清香四溢，风味独特；颜色和味道随冲泡次数增加而变浓变好，色香味经久不退。

以上这些就是潮汕地区的一些知名茶叶啦，每一款都承载着潮汕人民的智慧和对生活的热爱。如果你有机会去潮汕地区旅游，一定不要错过品尝这些美味的茶叶哦！