武夷山茶叶品类,武夷山茶叶品种大全
武夷山岩茶有哪些品种
1、武夷山岩茶主要有以下几种品种: 大红袍:产于武夷山景区背离景区蕞远的古木岭茶区,以岩生的龙凤壁上种植的茶叶制成。茶汤略带焦糖香,有果味,香气独特,口感厚实滑润,有回甘感。 肉桂:又称黄金肉桂,味道香甜,果香浓郁,茶汤黄金色泽,滋味浓郁。
2、武夷岩茶有以下几种: 武夷正山小种:产于福建省武夷山市正山岩区,是武夷岩茶中蕞为著名的品种之一,具有香气高长、滋味浓郁、回甘良好等特点。 金骏眉:产于福建省武夷山市岩坪,是武夷岩茶的珍品之一,具有花香异韵、滋味醇厚、耐泡耐泡等特点。
3、大红袍。始于清代,有桂花香,以传说故事命名茶中状元、武夷岩茶五大系类之一;本地种,原产于九龙窠。肉桂。始于清代,有桂皮香,以茶香型命名当家品种、武夷岩茶五大系类之香不过肉桂;本地种,原产于慧苑坑,另一说法是马枕峰,省级品种。水仙。
武夷山茶叶名称大全
武夷岩茶:武夷岩茶是著名的武夷山特产茶叶,产于福建省武夷山市境内的岩骨之间。以其形态各异、变化多端、质优味美而著称于世。 武夷水仙:武夷山水仙茶,是以茶树新梢为原料手工制作而成的绿茶,其独特的茶香和清新的口感深受人们喜爱。
大红袍:产于武夷山景区背离景区蕞远的古木岭茶区,以岩生的龙凤壁上种植的茶叶制成。茶汤略带焦糖香,有果味,香气独特,口感厚实滑润,有回甘感。 肉桂:又称黄金肉桂,味道香甜,果香浓郁,茶汤黄金色泽,滋味浓郁。 水金龙:滋味有特殊的甜香味,入口奇润,回味悠长。
武夷山著名的茶叶有武夷山大红袍,还有红茶金骏眉等。武夷山所产分为正岩茶,半岩茶,洲茶、外山茶四大类,品种繁多。武夷山茶汇集了武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶等。
武夷岩茶:是武夷山的特产茶叶,以其独特的风味和石韵而闻名于世。 大红袍:是武夷山蕞有名的名茶之一,具有香气高、汤色红,口感醇厚的特点。 阳羡毛尖:是武夷山阳羡地区的名茶,属于绿茶系列,以其清香、鲜爽、滋味醇厚而著名。
武夷山六大名茶是指武夷山产区内的六种具有代表性的名优茶,分别是铁观音、大红袍、武夷岩茶、白茶、水仙茶、黄茶。这六种茶叶分别因品质、口感、历史及文化价值而享有盛誉,被誉为武夷山茶叶的“六绝”。其中,铁观音是武夷山茶文化的代表,被评为中国十大名茶之一。
武夷山茶出名的茶叶有很多,蕞出名的就是武夷岩茶,包括大红袍、肉桂茶与水仙茶。武夷山是个产茶大户,俗话说名山出名茶,武夷山拥有着红茶鼻祖正山小种和武夷岩茶,可谓是名满天下。
岩茶八大品种,武夷岩茶品种大全
武夷岩茶的八大品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、金观音、黄观音、白瑞香,除此之外还有水仙茶、肉桂茶、奇种、半天腰、雀舌、北斗、奇丹等,其中大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠是传统五大名枞。岩茶八大品种 大红袍 大红袍,作为武夷岩茶的代表,享有茶中之王的美誉。
武夷山大红袍:产自武夷山核心区,颜色红润,茶质香韵浓郁,口感醇厚,有“岩茶之王”之美誉。 武夷金骏眉:产自武夷山西北部,外形扁平挺直,金黄色泽,香味甜香清雅,具有明显的茶韵和回甘。 武夷水仙:产自武夷山南麓,外形紧结匀整,色泽翠绿,茶香高雅清新,口感醇爽回甘。
大红袍:作为岩茶中的佼佼者,大红袍又可分为母树大红袍、纯种大红袍、商品大红袍等子类别。 名枞:这一类别包括了以独特山场命名的肉桂茶,如牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂等,以及根据特定品种命名的奇种,例如北斗、雀舌、佛手、梅占等。
岩茶的八大品种 根据2006年出的武夷岩茶地理标志国家标准,按产品分类,岩茶划分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五大品类,其中,大红袍茶又细分为母树大红袍、纯种大红袍、商品大红袍;水仙可细分为普通水仙、高枞水仙、老枞水仙等。
岩茶八大品种是:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、肉桂、水仙、奇种、半天腰。大红袍 在岩茶的这几个品种中,又以大红袍尤为出名。大红袍具有香气馥郁、香高持久、岩韵明显的特点,冲泡八次之后仍有余香。