2015茶叶前景(2015年茶叶)

2015年我国茶叶产销形势通报

调研数据显示，2015年我国53%的产区整体销量下降或持平，47%的产区销量有所增长；92%的产区高档茶销售量下降，下降幅度10-20%不等。

年，中国茶叶产业展现出稳健发展态势，生产和销售情况如下：首先，总体规模持续扩张。全国茶园总面积达到4316万亩，同比增长2%，其中采摘面积增长2%。干毛茶总产量达228万吨，增长9%，名优茶和大宗茶产量分别增长1%和8%。绿茶增长稍缓，红茶、黑茶、乌龙茶和白茶产量均有所提升。

根据海关统计，去年中国茶叶出口总量35万吨，金额18亿美元，出口均价25美元/千克，同比分别上升8%、6%、0.7%。出口金额创历史新高，一举扭转了2014年全茶类出口下降的颓势。但中国茶叶主要出口国仍为发展中国家，消费力有限，相应的出口价格也较低。

在2015年的全球经济背景下，中国茶叶行业呈现出稳健的增长态势。根据中国茶叶流通协会发布的《2015全国茶叶产销形势分析报告》（以下简称报告），尽管全球经济放缓，国内经济面临挑战，但茶叶出口总量达到35万吨，创历史新高，显示了其在国内外市场的强劲需求。报告揭示了茶行业的亮点。

“2015年我们茶叶总产量227万吨，国内消费约为135万吨，出口量约34万吨，深加工估计在15万吨左右，算下来有30万吨没有消费掉，产销之间明显不平衡。”中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋用一道减法展示了我国茶业大而不强的事实。

2015年,茶产业将何去何从?

面对茶产业的细分和资源整合，配套行业如包装、策划等将受到影响。人才短缺问题突出，教育培训需求旺盛。茶文化虽仍面临困境，但传统企业对其重视度提升。媒体行业面临挑战，但展会活动则可能带来新机遇。尽管形势严峻，但2015年是机遇与挑战并存的一年。

去年6月22日中央电视台【每周质量报告】：北京市消协的工作人员日前分别从北京的燕莎友谊商城、老舍茶馆、沃尔玛购物广场、物美超市、麦德龙超市等随机购买了50个样品进行比较试验，样品涉及标称北京、浙江、江苏、河南、福建、辽宁、安徽等多个省市的31家企业生产或销售的龙井茶样品。

普洱茶生产工艺相对比较简单，进入门槛较低，每户茶农都有自己的生产方式，生产质量良莠不齐。同时，目前的普洱茶市场还处在相对混乱的时代，假冒品牌、假冒年限以及伪劣产品充斥市场，因此，关注普洱茶可持续发展、整顿当下普洱茶混乱的市场刻不容缓。

2015茶叶大数据:中国茶产业发展,用“数字”说话

1、年，中国茶产业的发展趋势可以用“数字”生动呈现。农业部种植业管理司的数据显示，茶叶生产保持稳健发展，各项指标均呈现积极态势。茶园面积稳步扩大，但增速有所放缓。2015年，全国茶园总面积约为4316万亩，增长2%，较上一年下降1个百分点。

2、与之相较，2015年茶叶产量持续攀升。封槐松说：“预计干毛茶产量228万吨，比上年增加16万吨，增9%。其中，名优茶93万吨，增加1万吨，增1%；大宗茶125万吨，增加5万吨，增0%。

3、在2015年，中国的茶叶的总产量为198万吨，茶叶的产量为世界第一，占全球茶叶产量的34%。虽然产量大，但是茶叶的消费量却不是蕞多的，全球茶叶消费量蕞大的是英国。虽然中国人口多，但是消费的茶叶量却不如英国。

4、啤酒行业雪花、青啤、百威及燕京四大巨头市场份额超过70%，食用油行业金龙鱼、福临门及鲁花三大品牌的市场份额已经超过60%，我国茶叶市场集中度则有待提升，谁都有机会改变行业格局。

5、“我们推动农业物联网、卫星遥感、5G、人工智能、区块链、云计算、大数据等数字技术与农业生产经营管理深度融合。”省农业农村厅市场与信息化处处长陈洪说，2017年起，福建率先在全国组织建设现代化农业智慧园，以数字化赋能茶叶、食用菌、水果、蔬菜、畜禽等福建优势特色产业。

茶叶大数据:2015中国茶叶出口总量32.5万吨

根据海关统计，去年中国茶叶出口总量35万吨，金额18亿美元，出口均价25美元/千克，同比分别上升8%、6%、0.7%。出口金额创历史新高，一举扭转了2014年全茶类出口下降的颓势。但中国茶叶主要出口国仍为发展中国家，消费力有限，相应的出口价格也较低。

在2015年的全球经济背景下，中国茶叶行业呈现出稳健的增长态势。根据中国茶叶流通协会发布的《2015全国茶叶产销形势分析报告》（以下简称报告），尽管全球经济放缓，国内经济面临挑战，但茶叶出口总量达到35万吨，创历史新高，显示了其在国内外市场的强劲需求。报告揭示了茶行业的亮点。

巴基斯坦主要茶叶供应国是肯尼亚，占比77%，从印度和卢旺达进口量超过万吨。美国主要茶叶供应国是阿根廷，占比40.1%，从印度进口量超过万吨，中国是美国蕞大的绿茶供应国。英国主要供应国是肯尼亚，占比57%，从印度进口量超过万吨。

2015年茶叶生意好做吗?

总的来说，2015年的茶叶生意需要灵活运用新营销工具，同时保持产品和服务的独特性，才能在市场中立足并取得成功。

茶叶这行业是不好做的但是如果你真的想从事茶叶生意，或者有自己的茶庄，那么你就要一点一点的做起来，时间久了口碑也就来了，而且茶叶利润非常高，长久做还是可以的。要了解茶叶利润一般有多少，要看茶叶品种和销售方式，有关茶叶店的利润，茶叶的销售品种不同，则售卖卖的单价也不同。

不好搞···和装修、房产有得拼，只不过成本门槛低一些。

茶叶店生意好做，因为可以靠茶叶零售支撑基本开支，到店喝茶赚取额外利润，茶叶批发创造暴富利润。当然，相对餐饮这样的”勤行“来说，茶叶店可以称为”闲行“，这就意味着老板有精力有时间可以利用茶叶店这个平台来做一些其他的事情，比如做资金生意，做一些中介桥梁。

茶叶行业的确具有一定的挑战性，但如果你对这个行业充满热情并决心投入，逐步积累经验，口碑自然会随之而来。尽管行业竞争激烈，但茶叶的利润潜力不容忽视。茶叶利润的具体数额取决于品种和销售策略，例如，不同种类的茶叶价格差异大，一些大众化品种即使以基础价格销售，也可能有惊人的翻倍利润。

一个客户购买的茶叶便可以让茶叶店生存好几年，谁都希望做这样容易的买卖。茶叶的生存其实靠的是圈子而不是人脉，散客经营肯定不会让茶叶店长久地存活下去。茶叶的销售主要是依靠那些老旧的客户，因为这样才可以卖的放心。散客会对茶叶的忠诚度提出质疑，认为对方肯定在虚假的蒙骗自己。

2015年茶叶市场难见“万元”春茶

随着清明前后春茶的上市，记者走访本市茶叶市场时发现，与以往的高价相比，2015年的春茶市场显得更为务实。龙井等主要春茶的价格并未出现往年动辄万元的现象，消费型普洱茶价格甚至下滑了约30%。这表明茶业市场正在经历一次理性回归，个人消费成为市场的主导，品牌和茶叶质量成为消费者关注的重点。

近日，龙井等春茶陆续上市，记者走访本市茶业市场发现，以龙井为主的春茶价格比较理性，与往年相比，难见单价万元以上春茶。多个茶叶商家表示，今年茶业市场价格相对理性，部分消费型普洱价格下滑3成左右，茶业市场正在理性回归，个人消费型茶叶开始主导市场，品牌和质量更加受到关注。

尽管2015年古树茶市场经历了炒作后的冷却，但行情并未因之而下降，反而销售有所提升。这表明消费者更倾向于价值与价格相符的产品。朱仲海秘书长建议，普洱茶行业应当避免炒作“天价茶”，回归亲民路线，以贴近消费者需求为本。