下关普洱茶8653(下关普洱茶熟茶)
下关铁饼生产历史
1、下关铁饼历史 早在20世纪七十年代云南省下关厂就开始生产紧压茶饼，由于压制出来的茶饼圆润坚硬，所以人们称之为下关铁饼，该时期生产的产品都用油墨在包装纸印上中茶牌商标，是云南省下关茶厂为中国土产畜产进出口公司代加工的产品（当时的云南省下关茶厂归属于中国土产畜产进出口公司云南省分公司）。
2、下关铁饼的历史可以追溯到20世纪70年代的云南省下关茶厂。那时，他们开始生产一种因其独特的紧压特性而被称为“下关铁饼”的茶饼。这些茶饼以其圆润且坚硬的外观而得名，zui初的产品均贴有“中茶牌”商标，是为当时的中国土产畜产进出口公司云南省分公司代加工的产品。
3、年，125克边销铁饼茶在下关问世；1954年，中国第一款357克云南七子圆茶铁饼在下关诞生，历经战火洗礼，见证新中国成立，亲历改革开放，目睹中华腾飞……一部云南普洱茶传奇就此在下关演绎。一甲子六十年的优雅转身之后，碰上中国人民抗战胜利七十年的辉煌时刻。
4、关于其生产时间，经过查阅官方资料和咨询老同志，我们确认下关铁饼的生产开始于1981-1982年，这意味着它们的历史zui长只有30年。任何声称超过这个年份的下关铁饼，很可能是仿冒品，这一点可以直接联系下关茶厂确认。
浅析下关沱茶的茶品拼配原则
茶叶拼配是提升茶叶品质、稳定供应的常用手法，不仅在普洱茶中，绿茶、红茶和乌龙茶等领域也有应用。下关沱茶也不例外，尽管品种繁多，但其茶品背后遵循着独特的拼配原则，这是厂方秘而不宣的技术。对于这一原则，虽然个人无法深入了解，但我们寻找优质长期储存茶品的目的是为了确保品质稳定。
作者在探索下关茶拼配时，提出了三条路线：一是追求强烈口感的“霸道之路”，通过春茶比例的调配展现茶的霸气；二是“柔美之路”，选择苦涩度较低，口感细腻的茶品；三是寻找独特特品，关注那些无意中产生的特殊组合。
苍洱沱的外观保持了下关沱茶的传统，外包装盒装内衬金丝纸，朴素而亲切。打开后，可见茶沱形状规整，条索粗壮紧实，内部用料均匀，拼配了丰富的芽头，白毫清晰可见。
起茶技巧由于下关沱茶由多种原料拼配，起茶时需从茶叶中心开始，避免破坏层次感，确保每层茶都均匀出汤。 选具与准备推荐使用盖碗，盖碗寓意“天、地、人”的和谐，既能保持茶香，又能观察茶汤。150ml盖碗，每泡投放8克茶叶。 泡茶用水优质的泡茶用水应选用苍山雪水，水质清、软、活、甘。
和：平和、柔和，与人相处以和为贵。在冲泡和品饮下关沱茶时要保持平和的心态；真：指茶品要真，做茶人的心要真，真的下关沱茶是下关沱茶冲泡的根本。起（撬）茶 至上而下一次起出，切忌从表面开始一层层起茶。
【8653泡饼】纯正“下关味”,2018给你寄来春之物语
1、下关七子饼茶，以其几十年如一日的稳定口感，持续传递着那份纯正的下关味。每一片饼茶，单片单盒包装，357克/片，七片装成一个提盒，展现了传统工艺的坚持。2018年的版本，饼面上优质芽叶的铺展，犹如一轮圆满的月，金黄透亮的茶汤犹如春日阳光洒落，每一口都能品味到浓厚的滋味。
2、七子饼茶作为云南的另一种传统茶品，其中下关的8653泡饼新品在2013年上市。这款茶以云南大叶种晒青茶为原料，经过点苍山天然泉水的蒸汽蒸压和传统揉茶工艺，形成饼型紧致、色泽乌润、白毫明显的独特外观。冲泡后，汤色橙黄，香气清纯，滋味醇厚回甘，具有醒脑明目、养颜提神的功效。
3、早期的铁饼压得更为紧密，而后期的泡饼则压得相对较紧。2009年的8633和8653分别于8月28日和25日生产，包装纸与干茶的外观也有微妙差别，如8633的薄纸易碎，有传统蓝松鹤标志，而8653则采用厚棉纸，带有绿色下关标志。
4、品类繁多，延续性强，品质过关，价格亲民，主要的消耗类品牌，量大价低，外围市场认可度高，市场流通价值低，直播行业的兴起，下关茶也在水涨船高。强收藏流通代表产品：甲级沱特级沱金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等。
下关1988年8653青饼会成为什么样的茶?
下关1988年8653青饼，作为云南下关沱茶（集团）股份有限公司的代表性产品，其历史与特点值得深入探讨。这款茶起源于20世纪八十年代，由云南省下关茶厂研制，8653编号代表了1986年配方研发和五级茶青的选用。它在当时被誉为紧压茶的典范，深受国内外消费者的喜爱，被誉为收藏家的珍品。
产自云南西双版纳、思茅、临沧、保山和大理茶区的大叶种青毛茶源源不断运往下关加工销售。当时茶叶运输主要靠马帮驮运，长途跋涉、风吹雨淋，茶叶容易受潮、易碎，常使茶商蒙受损失。
因为普洱茶的日益兴盛，市场上的需求量越来越大，七子饼茶也在这个时期大量出产。为了管理普洱茶市场，使普洱茶市场形成规范的秩序，在1976年，中国土产畜产云南茶叶进出口公司对每家茶厂进行了编号，对唛号的使用也出台了规定。勐海茶厂在1988年至1992年间出产的7542青饼都称之为88青饼。