如何泡普洱茶视频(如何泡普洱茶视频)

普洱茶如何冲泡

温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次，一方面为了卫生，同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。投茶把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。

温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

工夫泡法：zui普通也zui实用的泡法，每泡茶汤尽出，品饮每一泡的味道，选购之前的试茶zui好用这种方法。重叠泡法：出汤两至三泡到公道杯，然后再用公道杯分茶给大家。适合新手泡茶，第一泡过浓或者过淡的时候，可以在第二泡适当调节出汤时间。

闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

普洱生茶冲泡方法

普洱生茶正确冲泡方法：先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7g普洱生茶（茶水比例为1：30），然后注入95℃沸水，一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，较后分倒至茶杯进行品饮。

生茶的冲泡方法 温杯 冲泡普洱生茶，温杯尤为必要。烧上一壶开水，将沸腾的水倒入白瓷盖碗和茶杯中，充分浸润茶具，之后将水倒掉，这样做的目的是为了更好的激发生茶的香气，同时去除茶具的冷气。

使用适当的茶具，推荐紫砂壶或玻璃杯。 先用沸水将茶叶清洗干净。 按照茶叶与水的比例，约为1克茶叶配30至50毫升水。 分三次冲泡，先用热水冲泡至茶杯七成满，而后加至九成满，每次浸泡时间逐渐增长。 选择茶具：冲泡普洱茶生茶时，选择适当的茶具非常重要。

首先放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。

普洱茶怎么泡

1、温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

2、冲泡用水：纯净水或山泉水。浸泡时间：5秒-40秒。视茶叶的情况而不同，一般紧压茶（茶饼、茶砖、陀茶）可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。

3、普洱茶经过1-2次的洗茶后，第3次冲泡的茶即为饮用茶，此时，可根据客人的口感掌握茶的浓淡，一般每次冲泡时间3-5秒为宜，5泡以后冲泡时间可放长一些。出汤 冲泡好的茶汤应及时倒入杯中，不宜在壶中久留。

4、第一泡一般为冲洗泡，倒掉泡水，初次泡洗的时间为5-10秒钟。 第二泡茶水需要足够的时间，第一二泡可以泡1-2分钟，下降后逐渐加长。 饮用前可以嗅闻茶香，检查饮用前的温度，建议在30-40摄氏度范围内饮用。

5、水温：普洱茶适宜用沸水冲泡，水温在95℃-100℃之间。泡茶时间：普洱茶第一泡的时间约为20秒，后续每泡加10-20秒。熟普洱可适当延长泡茶时间。泡茶次数：普洱茶可反复冲泡，一般可泡10次以上，每次冲泡都要喝干净，以免影响茶汤口感。倒茶：倒茶时要注意从高处倒入，使茶汤充分混合。

6、准备好泡茶器：选择合适的泡茶器，建议使用陶瓷茶壶，如果是泡茶杯的话，选用耐热玻璃制作的茶杯或茶缸也可。 热水冲洗茶具：将茶具冲洗干净，避免异味对茶的影响，用热水涮一遍。 加入完整的普洱茶饼 ：将普洱茶饼放入泡茶器中，建议使用整饼，而不是碎茶。

如何泡普洱熟茶

1、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

2、泡普洱熟茶的zui佳方法有：闷泡法、煮茶法、留根闷泡法等。闷泡法：每次倒出茶汤时，都要留根，也叫汤底，或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法，是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响泡的味道，反而能浸出它的醇香。

3、泡普洱熟茶需要注意以下几点： 清洗： 先将茶具进行清洗，然后把普洱熟茶放进茶壶中冲洗。初泡时水温不宜过高，温度在80℃左右即可。 泡茶： 把清洗后的普洱熟茶放入茶壶内，加入热水，浸泡1~2分钟。

4、普洱熟茶冲泡之前要醒茶 普洱熟茶经过渥堆发酵，茶汤中会带有一股渥堆味，冲泡之前zui好先醒茶一下，尤其是熟茶紧压茶，醒茶之后可以更好唤醒茶的活性，除去熟茶里影响香气口感的其他杂味。醒茶可以采用干醒或湿醒的方法。干醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐里一周左右，就达到了醒茶的目的。

5、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

6、烫热茶器 在泡普洱熟茶之前，先用开水将茶器烫热，以保持茶汤的温度。 冲洗茶叶 向茶器中倒入约四分之一的开水，将普洱熟茶侵泡约10秒钟，然后将水倒掉，这一步骤称为“温壶涤器”。 头道冲泡 再次倒入开水，冲泡约10秒，然后将茶汤倒入公道杯中，并使用过滤网过滤掉碎茶。