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安化:向世界黑茶之都迈进

1、月下旬，国家质检总局的命名，使安化黑茶产业聚集区成为“全国知名品牌创建示范区”，为品牌建设提供了有力支持。10月，第三届中国湖南·安化黑茶文化节盛大开启，国内外嘉宾纷至沓来，共同见证这一行业盛事。

2、面对未来发展，安化黑茶产业将遵循科学规划，建设标准化茶园，推动企业标准化改造，提高科技含量，强化产品质量监管，同时打造茶旅一体化，以期成为世界黑茶之都，引领千亿湘茶产业发展。

3、湖南省安化县政协十年来持续关注黑茶产业发展，于5月13日向县政府提交了第47份关于打造“黑茶之都”的提案，这份提案名为《抓基地，兴企业，上产量，打造中国黑茶之都》。自2004年起，政协开始组织专题调研，倡导复兴安化黑茶，其建议得到了县委、县政府的高度重视和采纳。

4、本报讯 5月13日，湖南省安化县政协向县政府交办提案，其中之一正是《抓基地，兴企业，上产量，打造中国黑茶之都》提案。而这已是县政协连续10年提交的第47份关于发展黑茶产业的提案。安化是全国第三大产茶县，黑茶产量全国第一。

5、并连续五年跻身全国重点产茶县十强，黑茶产量全国第一。未来，安化县将遵循专家的建议，加速黑茶产业的革新发展，目标是成为“千亿湘茶”中的引领者，朝着打造“世界黑茶之都”的宏伟愿景迈进。这一系列战略决策和专家力量的引入，无疑为安化黑茶产业的未来发展注入了强大的动力和信心。

6、其中，产业升级是关键。安化凭借丰富的矿产、茶叶和旅游资源，致力于打造绿色产业。2014年，以茶旅一体化为核心的产业发展项目，如黑茶产业的蓬勃发展，为安化跨越发展注入了活力。安化黑茶品牌名扬四海，目标是到2020年，将黑茶产业提升至千亿规模，使之成为世界黑茶之都。

“世界茶王”:“哈中国茶”将成潮流

知名台商、“世界茶王”李瑞河认为，在全球化的今天，中国茶和茶文化有潜力成为新的潮流。随着“一带一路”倡议的推进，中国茶产业正面临着新的机遇和挑战。李瑞河日前在福建漳浦的活动上强调，古代丝绸之路的历史与茶文化的和谐理念相契合，共建“一带一路”为两岸茶产业的发展注入了新的活力。

在近日举办的中国创业创新博览会上，台企天福集团的副总裁李胜治表达了对于将中国茶推向世界品牌的决心。他表示，“天福集团，由世界茶王李瑞河先生创立，目前在中国大陆拥有众多‘天福茗茶’连锁店，是全球zui大的茶业综合企业。我们深信，21世纪是中国人的世纪，也是中国茶业大放异彩的时期。

他的学术传承自钱钟书先生，著作丰富，包括《中国诗话史》、《诗话学》等多部重要作品，以及《白沙溪》、《出城》等文学创作，被尊称为“茶界第一骚人，骚界第一茶人”。现任北京大学《中华茶通典》专家委员会茶文化专家。

月13日，福建漳州的“世界茶王”台商李瑞河的茶园中矗立起一座巨型茶壶，这位台湾南投人，曾于20世纪90年代初在漳浦创立了天福茶庄，如今在全球拥有1008家直营店，致力于两岸茶业的发展。

世界茶王即安化黑茶中的千两茶。千两茶始制于清朝道光年间（1820年），产地是湖南安化，因其古朴大器的外形、特殊的生产工艺、独特的成茶品质和保健功效著称，被业内称之为“世界茶王”、“中国茶文化的化身”，其制作工艺已被国务院批准列入了国家级非物质文化遗产保护名录。

具体来讲，以下是一些世界茶王的代表人物： 陆羽：唐代茶文化的奠基人之一，著有《茶经》一书，对茶叶的分类、制作、烹调、饮用等方面进行了系统的论述和总结，被尊为“茶圣”。

世界茶文化关于美国的茶历史

美国的茶历史与英国东印度公司密切相关。1690年，英国公司开始向殖民地出口茶叶，自此茶叶在殖民地逐渐流行，直到1765年“邮票法”的出台。

美国人接触茶叶的时间：一些人移民到美国后，习惯性的把自己的爱好带过去了，这个爱好便是喝茶。美国出现茶的时间大概是1773年12月16日。美国人的茶文化：一些人移民到美国后，把茶叶也带到了美国。

美国年从中国进口茶叶 占茶叶进口总量20%以上，以红碎茶和中、低档绿茶 为主。其饮茶较多品种为袋泡红茶 、冰茶、添香茶和草药茶为主。近年来，随着绿茶保健功能逐步揭示，美国又掀起“中国绿茶热”。

美国茶文化 美国不产茶叶，美国人喝的茶全靠进口。美国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形，所以美国茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，要么就是罐装、瓶装的茶水，许多美国人甚至对茶叶的外形到底是个什么样子都不大清楚。

美洲的饮茶历史也与移民紧密相连，美国17世纪末开始接触茶叶，从武夷茶到绿茶，再到红茶的流行，近年来白毫乌龙茶也受到青睐。大洋洲的澳大利亚和新西兰，由于欧裔人口较多，饮茶习惯与英国相近。亚洲的茶文化更为丰富，印度在17世纪由中国引入，是红茶的主要产地，奶茶是其传统。

日本虽然不是茶叶的起源地，但他却有博大精深的茶文化——茶道。日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。

世界茶文化发源地

茶叶起源于我国的西南地区。中国是zui早发现和使用茶的国家，是世界茶文化的发祥地。茶树起源于中国的结论已被茶学者广泛接受。有关文字资料显示，我们的祖先早在3000年前就开始种植和使用茶叶。

世界茶文化的发源地是中国。 茶文化涵盖了饮茶活动过程中的多种文化特征，如茶道、茶德、茶精神等。 中国的茶文化历史悠久，可追溯至神农时代，距今已有4700多年。

世界茶文化发源地在中国。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。中国是茶的故乡，中国饮茶，始于神农时代，已有4700多年的历史。世界茶文化发源地在中国。

世界茶文化的发源地是中国。中国是世界上zui早发现茶树和利用茶树的国家，大量的历史资料和近代调查研究材料，都证明了中国是茶树的原产地。茶树原产于中国，原来是一个不争的事实。