知否中点茶在第几集,知否中的点茶文化
《知否》中孔嬷嬷为什么要教小姐们点茶?为什么要学这个?
1、综上所述，孔嬷嬷教小姐们点茶，不仅是为了提升她们的才艺，更是为了让她们能够在未来的社交场合中得心应手，不至于失礼。点茶作为一种文化技艺，在《知否》所描绘的宋代背景下，更是体现了当时社会的文化韵味和阶层特色。
2、因为点茶是古代高门贵妇的必会项目，简单来说你要是想要加入高门，可以不会诗词歌赋，但是品茶做茶一定要会，这是身份的象征。点茶是高级技能，非平常人不能学。剧中孔嬷嬷教小姐们点茶的时候，墨兰不会，林小娘只能在一边急得直打转，又说这只是很简单的，为什么墨兰就是不会，但是却不去教墨兰。
3、《知否》出嫁嬷嬷教规矩是宫中规矩。所谓规矩礼数，包括日常生活中的一举一动举止行礼。走路、说话、微笑、待人接物、乃至端一杯茶喝一口水都有成例的做法。
知否知否,宋茶才是茶的极致巅峰
尽管如此，茶文化作为中国思想和文化的载体，始终流传下来，提醒我们历史的美与文化的底蕴。《知否知否应是绿肥红瘦》以茶为线索，讲述了一个关于美、历史与文化的动人故事。
实际上宋茶从制作到饮用，都和道家密不可分。这是后话。单说这zui后取精华的过程，也是“乳雾汹涌，溢盏而起，周回旋而不动。”瑰奇华美，仙山云海，天人共赏，令人惊叹！这才是点茶的zui高境界。常碰到人说要弘扬茶文化，啥叫茶文化啊，说不清楚。
宋联可的点茶技艺是从父亲那里学的，宋联可的祖父宋伦安能点一手好茶，点出乳雾、溢旋如画，他将点茶技艺传给其儿子宋文光；宋文光专注《茶论》与茶诗，借茶悟道，再将点茶技艺与精神传给宋联可。宋家家规除了对家中子弟有德行上的约束，还要求“同门协力，弘扬茶魂”。
在唐代人们有着专门用来存放茶团的器具茶笼，这中茶笼既有着很好的通风效果，又能很好的防虫防潮；人们亦有着用来碾茶的器具茶碾（唐人喝茶喝的是茶粉，所以要先将茶饼、茶团敲成小块，后用茶碾压为粉末）。
知否知否……宋代点茶文化
目前网上的评论多集中在宅斗、男女主感情线上面，而我却对剧中宋代人的点茶文化颇感兴趣。中国茶史上历来有“茶兴于唐，盛于宋”的说法。宋代的饮茶方式由唐代的煎茶法演变为点茶法。宋人在点茶时，先用瓶煎水，对候汤的要求与唐代是一样的。而后将研细的茶末放入茶盏，放入少许沸水，先调成膏。
剧中还展示了宋代茶道的仪式感和技艺性，从碾茶、调膏到点茶的过程，都充满了艺术美感和哲理。然而，随着历史的沉淀，这种极致的茶艺逐渐消失在历史的长河中，成为了一种无法复制的遗憾。尽管如此，茶文化作为中国思想和文化的载体，始终流传下来，提醒我们历史的美与文化的底蕴。
《知否知否》官微对点茶进行了详细解读，展现了宋代生活的韵味。在宋人吴自牧的笔记《梦粱录》中，记载了“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”这句话表明，焚香、点茶、插花、挂画是宋代文人雅致生活的必要组成部分。
综上所述，孔嬷嬷教小姐们点茶，不仅是为了提升她们的才艺，更是为了让她们能够在未来的社交场合中得心应手，不至于失礼。点茶作为一种文化技艺，在《知否》所描绘的宋代背景下，更是体现了当时社会的文化韵味和阶层特色。
知否里面的打茶是什么茶
知否里面的打茶是点茶。点茶法自晚唐便有了，只是兴盛于两宋时期。点茶法是将茶末放到盏中并直接用沸水冲点，此外，为了使茶沫更加丰富，点茶法中还特别用银调羹或者竹茶宪来筛茶。
提起抹茶，很多人都会联想到日本的抹茶，一只白瓷碗，里面装着绿茶粉一样的东西，然后打磨，带着一种精致与仪式感，汇成了独特的日本茶文化。不过，不用羡慕和媚外，因为根据历史资料记载抹茶起源于中国的隋唐时期，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
宋代点茶是一项技艺，涉及到“茶山水”、“云脚”、“咬盏”等词汇。点茶的过程包括将茶叶碾磨成粉末，注入沸水，调膏，击拂等步骤。点茶要达到的效果是茶沫色泽纯白、均匀，茶汤泡沫丰富，且没有水痕。点茶使用的茶具有执壶、建盏、茶筅等。
知否中关于宋代点茶的二三事
1、《知否知否》官微对点茶进行了详细解读，展现了宋代生活的韵味。在宋人吴自牧的笔记《梦粱录》中，记载了“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”这句话表明，焚香、点茶、插花、挂画是宋代文人雅致生活的必要组成部分。
2、我认为zui火的电视剧非《知否知否应该是绿肥红瘦》莫属，这是一部被称作国产剧中的鼎盛，它给人们呈现了什么叫制做精湛。 作为一名茶人看剧，见到宋代点茶的摄像镜头，或是很开心的，尽管也有一点小不正确，但就这好多个摄像镜头来讲，还是可以学到很多东西的。
3、在电视剧《知否》中，孔嬷嬷教导小姐们学习点茶的原因是多方面的。首先，点茶是古代上层社会女性的一项重要才艺，它不仅是一种饮品制备的技术，更是一种身份和地位的象征。在剧中，孔嬷嬷指出，即使不会诗词歌赋，但懂得点茶却是出身名门的女子应有的技能。1 孔嬷嬷自身的经历也体现了点茶的尊贵地位。