太极与茶艺的融合,茶文化中的太极阴阳学说
佛家的茶是禅茶,道家的茶是什么茶
1、佛家的茶是禅茶,道家的茶是道茶。道茶:是指道家文化的茶, 包含了道家文化的形上精神与艺术条件两个部分,以阴阳五行、太极功法来制茶乃是道茶的艺术的部分,而道法自然、象外之象、味外之味是道茶的形上精神的部分。
2、佛家的茶被称为禅茶,这与佛教的修行方式有关,禅茶强调的是通过饮茶来达到心灵的宁静和内在的平和。 道家的茶则被称为道茶,它体现了道家文化的哲学和精神。道茶不仅仅是饮品,更是一种艺术和哲学的体现。
3、茶禅一味,是中国传统释家禅茶与道家茶道的交融,体现了“七碗受至味,一壶得真趣”的意境,强调茶的禅意与智慧。普洱茶的永恒性源自其自然天成,而其时代性加工也顺应后天规律。正如赵朴初先生所言,普洱茶不仅助人品悟人生,更在其中寓含禅机。
太极茶道泡茶讲究
用茶量的多少需因人而异,因环境而异。茶人或劳动者可适当增加茶量,泡出浓香茶汤;脑力劳动者或初饮茶者则可减少茶量,泡出清香醇和的茶汤。家庭泡茶通常凭经验操作,一般情况下,每克茶叶泡水50至60毫升,zui好使用沸水。
而从太极茶道流派的历来经验证明,雨水泡茶活性zui佳、渗透性zui佳,可以发挥茶性,使得色香味形俱美。因此,太极茶道历代郑家茶人都是秉持天泉水泡茶的观点,赢得宾客、茶友持久地赞誉。科学的泡茶技术还包括三个要素,即茶用量、泡茶水温、冲泡时间。
首先,选择茶叶是关键。茶叶种类繁多,如绿茶如龙井、碧螺春,红茶如祁红、宁红,乌龙茶如大红袍,白茶如毫银针,黄茶如君山银针,黑茶如普洱。每种茶叶都有其独特的品质特征和冲泡方法。水质对茶的品质影响巨大,古人视水如茶之生命,强调好水的标准:源自活泉,甘甜清亮,轻重适中。
在众多茶馆和茶艺馆中,茶博士的泡茶技艺往往决定着品茶环境的格调。太极茶道流派强调,茶博士需用心领悟,确保茶叶能充分展现其本性,泡茶的每个环节都要求精细与和谐。茶叶的冲泡需根据茶叶种类和水质来定,不可随意,体现细致入微的态度。泡茶并非简单的品饮,它涉及茶叶的甄选和鉴别。
太极茶道:是将太极拳的内三合即心与意合,意与气合,气与劲合运用于泡茶,使泡茶之人能够身心合一,使茶汤能够阴阳平衡,刚柔并济,而在此过程中知道,觉道,悟道,经过专门修习从而达到知行合一,茶人合一,精气神合一。
各类茶叶的特点不同,或重香、或重味、或重形、或重点,泡茶就要有不同的侧重点,以发挥茶的特性。各种名茶本身就是一种特殊的工艺品,色、香、味、形各有千秋,细细品味却是一种艺术享受。
太极威名重,普洱香韵远
1、在一场融合了传统文化与现代竞技的盛宴中,太极与普洱香韵如何交织,成为了一个引人入胜的话题。在CCTV5的《武林大会走进淮安》太极拳总决赛上,太极六大门派——陈、杨、孙、吴、武、和,不仅登台竞技,还与茶友天下茶楼的主人章君的茶道表演相映成趣。
2、昨天,看到CCTV5《武林大会走进淮安》太极拳总决赛上,“茶友天下”茶楼的主人章君在悠然自得地表演着茶道,轻声慢语地讲解着普洱茶的历史文化,一份好奇不由浮上心头。好在云南省茶文化首席专家、云南省社科院研究员、云南财经大学教授、《普洱茶百科全书》主编蒋文中先生正好在场,便向他讨教。
3、题水西水花酒(两首)玉液琼浆数百秋,水西香韵动黔州。快哉豪兴惊云汉,好引诗仙醉酒楼。水花美酒满千觞,试与诸君醉一场。笑看千秋风雨色,刘伶恨不到黔乡。张 兴 酒 一盏逍遥末可赊,从来知己在天涯。经年除却诗成长,入味无非梦落差。已是文章偏误我,何曾风雨只伤车。
太极茶道郑家太极茶道历史
郑家太极茶道历史始于1765年,得字号于1785年。1938年前后,由于战乱频仍,家族茶人南迁杭州河坊街一带。
在清朝乾隆年间,上海苏州河边的一家小茶馆因一位名叫郑的学徒而焕发新生。郑氏学徒凭借勤奋和智慧,逐渐将茶馆打理得有声有色,促使老板将其扩展为大茶馆,并将小茶馆赠予爱徒。
太极茶道的起源可以追溯到1765年,郑家在1785年正式获得字号,其历史与传承与战乱时期的变迁紧密相连。1938年后,家族茶人南迁至杭州河坊街,那里设有太极茶道总部和博物馆,馆内珍藏着《郑姓家谱》以及丰富的茶文化文物,生动展现了郑姓茶人深厚的历史底蕴和传奇故事。
年在中国茶叶公司总经理李嘉志先生的倡导和支持下,郑纯辉以其个人全部资产创办了太极茶道苑,这是对太极字号和家族茶道流派的重要复兴举措。他独立开展茶道培训和推广,标志着这个古老流派的全面复苏。太极茶道的历史可以追溯到1765年,郑家从江西上饶开始,沿婺源、祁门发展,zui终在上海扎根。
太极茶道郑家茶人早期生活考证太极茶道在中国茶馆业,就像大熊猫一样珍贵。因为,随着时间的推移,世事变迁,中国绝大多数茶馆老字号都被岁月无情的湮灭了。
太极茶道目标:精气神合一,从而合道。精:着陆点在身,要求坐姿正确;气:呼吸有两种,一种是鼻子的呼吸,由肺主导,称为后天之气,一种是丹田的吐纳,由肾主导,称为先天之气。